Tuesday, July 28, 2009

A minha tarte de côco


o meu gelado :)

gostam??

Receitas que já fiz :)


passou muito tempo....

Olá caros e caras amigos e amigas :)

Há muito tempo que não vinha cá e nem actualizava o blog. Nem sempre há tempo.

Vou recomeçar a colocar coisinhas. espero que gostem.

beijos

Tuesday, December 9, 2008

Hi

Olá...

Tenho estado algum tempo sem escrever pois tenho estado muito ocupada. Venho desejar a todos os meus leitores um Feliz Natal e um Próspero Ano Novo.

Se não postar antes já ficam aqui os meus votos ;)

beijo PinkStar

Sunday, October 19, 2008

Mousse de bolacha Maria



Olá. já há algum tempo que fiz esta receita. é muito simples e fi

ca uma sobremesa muito boa. tirei a receito do Petiscos.

tem bom aspecto?

PinkStar

Tuesday, September 16, 2008

Crepes

olá a todos ;)


como adoro crepes, hoje decidi ser eu mesma a fazer. estive a pesquisar a melhor receita para a massa e gostei muito duma que a Carla Sofia colocou no pestiscos. Baseei-me na sua receita para fazer a massa dos crepes. então aqui vai:




Ingredientes:
-250 gr de farinha
- 3 ovos
-1 colheres de sopa de óleo
- 1 pitada de sal
- 50 gr de açúcar
- 1/2 l de leite e 1/2 l de água

Preparação:
Deitar, num recipiente, a farinha, juntar os ovos no centro e mexer. Juntar o óleo, o sal e o açúcar. Por fim, o líquido mexendo sempre para não criar gromos.
untar uma frigideira antiaderente com uma noz de manteiga e ir colocando os crepes um a um.
no fim é só rechear a gosto ;)
Esta receita deu-me para 14 crepes. Se necessário podem dobrar a receita.




beijinhos para todos e ..... bons petiscos











A massa já pronta:


















Na frigideira:












Alguns já no prato:
















um já recheado (usei, uma bola de gelado de morango por dentro, chocolate derretido com avelâs por cima e chantilly)





PinkStar

Saturday, September 13, 2008

receita do manjar da Luar



Olá queridos visitantes ;) a pedido de um visitante do meu blog, o Diogo, venho colocar a receita do manjar de côco que postei anteriormente. Devo lembrar que a autoria deste doce é da Luar, espero que ela não se importe.


Ingredientes

1 Cháv. (de chá) de Maizena;2 Cháv. (de chá) de açucar; 1 Cháv. (de chá) de coco;1 litro de leite.


Preparação

num tacho juntar todos os ingredientes.Mexer bem até dissolver.Levar a lume brando e ir mexendo sempre até engrossar. Parar quando começar a soltar bolhas e a largar do fundo do tacho.Despeje numa forma de buraco no meio (previamente untada de óleo) e leve ao frigorifico até ficar fria.Desenformar o doce e colocar a calda de chocolate por cima.


para a calda derreti um pouco de chocolate de culinária e acrescentei natas. ir mexendo até ficar uma calda fina.


Espero que gostem.


aqui fica mais uma foto ;)